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da Dina da Trieste ad Alessandro da Milano |
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Ma voi siete così certi che invece il modo occidentale di macellare le carni sia consono e rispettoso del rispetto degli animali? Non so nemmeno se sia del tutto vero, o almeno, avrei bisogno di vederlo con i miei occhi per prenderne atto che nei macelli anestetizzino gli animali prima di ucciderli. Perché temo purtroppo che nemmeno qui da noi si rispettino così tanto gli animali…(lo chiedo con umiltà perché davvero ho paura che le cose non siano rosee nemmeno dalle nostre parti.. Infatti la mia non è una critica nei confronti di nessuno, ma vorrei avere la certezza che la carne qui da noi è il frutto di una NON TORTURA… In verità a questo punto dovremmo farci pure un autocritica, perché non so se vi è mai capitato, ma noi importiamo animali vivi che spesso arrivano da luoghi molto lontani e i loro viaggi non sono certo una passeggiata all’aria aperta. Nemmeno tutti gli allevamenti intesivi sono un gran che da questo punto di vista…
Alessandro in tutta franchezza, elogio la tua etica morale, ma forse dovremmo capire meglio se noi siamo davvero bravi quanto crediamo di essere, e cioè, che in effetti i nostri metodi di macellazione sono così corretti come crediamo che siano… Una curiosità, ma se fosse stata una macelleria qualsiasi come avresti agito????????
Dina da Trieste |